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      春節多元化消費催生國內酒水市場新趨勢

      發布時間 :2021-03-03        作者 : 酩萃名酒行

       

      2021這個“年”,于中國人而言無疑是特殊的一年。在“就地過年”、“原地過年”全新過年形式下,以90后為主的“原年人”(原地過年人群)也催生出了新消費趨勢,使得春節消費更加多元。
      1、物流連接親情,酒水線上消費增勢強勁
      2021年的春節消費,用一句話可以概括為:人不流動年貨走。據菜鳥春節不打烊顯示,2021春節發貨量比2019年同期高出4倍,三通一達快遞發貨量達到2019年同期的8倍以上。

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      消費觀念在變,但年味沒變,籌備年貨、禮品饋贈、團圓聚會等仍是春節期間的熱點話題。
      即使大部分年輕人選擇原地過年,但該有的禮數是一個沒落下。線上網購好禮寄送給老家長輩,用快遞連接親情,成為這個春節的潮流。
      在禮品饋贈方面,年輕人則把大部分的預算留給了家中長輩,禮物挑選時尤其注重品質和實用性,老一輩忠愛的品質白酒成了禮物饋贈的首選。據天貓春節不打烊數據顯示,今年春節期間,老字號白酒品牌茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒等消費強勁,京東大數據更顯示,春節期間酒類消費同期成交額同比增長2-3倍。
      同時,由于疫情得到控制,小規模的聚餐需求也在逐步增加。但酒水需求量不大,大眾也更偏向于線上平臺購買。在艾媒咨詢《2020年中國酒類新零售消費市場研究報告》就曾提到,如今綜合類電商平臺已成為網民購酒主要渠道,超六成網民覺得線上酒水豐富度更高、價格更優惠。

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      可見,正品保障,價格優惠,寄送便捷,品類齊全……線上銷售正改變著消費者購酒習慣。
      2、高端酒、禮盒類消費旺盛,注重品質也愛高顏值
      毫無疑問,中國白酒文化千年,地位不可撼動,白酒依然占據著國內酒水市場主要地位。整個春節期間,高端白酒次高端酒、優質酒企動銷超預期,產品結構持續上移;貴州茅臺缺貨情況嚴重;五糧液動銷旺盛,部分煙酒店庫存偏低,有補貨需求。

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      其他諸如洋酒、葡萄酒等其他品類態勢也一片向好,其中天貓國際數據顯示,2月4日至2月15日期間,進口洋酒銷售額同比增長10倍,進口酒水消費者一半以上來自三四線及以下城市。
      疫情時代激發全民消費觀念改變,買好酒,喝好酒,成為酒水消費新的趨勢。

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      與此同時,據2021淘寶天貓年貨節新年禮盒消費品類分布,設計獨特、包裝逼格高的酒類高端禮盒受到高度歡迎,其中年輕一代的85、90和95后為主要購買人群。這是一個看顏值也看品質的時代,品質好顏值高的好酒才能贏得廣闊的市場。
      3、低度酒增長迅猛,酒水消費迎來“她力量”
      隨著越來越多90后成家立業,這個群體逐漸成為市場消費主力,對市場發展有著重要影響。在2020年酒水消費增量中,90后、95后是最大的兩個消費群體。
      不過當代年輕人的酒水消費觀念,與老一輩截然不同。年輕一代更愛自主且可控的飲酒場景,但如果喝酒必然面臨著社交的壓力,則會果斷拒絕。在這種消費觀念中,高度白酒的辛辣顯然不是年輕群體的飲酒主流,更易入口、味道更豐富的低度酒才是他們的選擇。

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      天貓年貨節數據顯示,2021新春佳節期間,配制酒、果酒訂單數同比去年上漲近120%,人數更是達到去年2倍。天貓數據顯示,果酒和預調酒是天貓增長最快的酒品類,2020年獲得約300%的高速增長。

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      以預調酒、配制酒、果酒、花酒、米酒、蘇打酒或低度白酒為代表的低度潮酒有望成為酒水市場的下一個風口。此外,還有一個值得注意的細節,其中將近7成消費者為女性,顯然,酒水消費迎來“她力量”。年輕人群,尤其是年輕女性的消費偏好,或將推動低度酒市場的發展,改變當前酒水市場結構。
      來源:今日頭條
      責編:蒿鳳
       
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